Ürünler/Dereotu Esansı
resimler

Dereotu Esansı

Dereotu esansı, Apiaceae familyasına ait Anethum graveolens L. bilimsel adına sahip bir otsu bitkidir ve aerial kısımlarından, meyvelerinden (tohumlardan) veya her ikisinden elde edilir. Dereotu, sıcak ve kuru bir yapıya sahip olup, B12 vitamini, kalsiyum, demir ve manganez açısından zengin bir kaynaktır. Dereotu esansı, vücutta birçok terapötik özellik ve fayda sağlar. Dereotu esansı, bazı enzimlerin salgılanmasına neden olan ve hormonları aktive eden flavonoid ve B vitamin kompleksi içerir; bu, sakinleştirici ve uyku getirici bir etki yapar. Ayrıca, dereotu esansı antibakteriyel özelliklere sahiptir ve bu nedenle bakteriyel enfeksiyonlarla savaşabilir ve ishal tedavisinde kullanılabilir

Product Technical Specifications:

Dill Essence 

Technical Specifications

No.

Characteristics

Measurement Limit

1

Appearance

Taste and smell of dill, colorless to slightly cloudy

2

The Amount of Essential Oil

Min 10

3

Acid Value

Max 2.5

4

Ester Number

Min 1.5

5

Iodine value

Min 20

6

Oxidation Number

Min 100

7

PH

4.7-7.5

 

Microbiology:

Microbiology of Dill Essence

Measurement Limit

Unit

Characteristics

No.

100

(cfu/ml)

Total count of microorganisms

1

1

(cfu/ml)

Coliform bacteria

2

1

(cfu/ml)

Escherichia coli

3

1

(cfu/ml)

Enterococcus

4

1

(cfu/ml)

Pseudomonas aeruginosa

5

1

(cfu/ml)

mold

6

1

(cfu/ml)

yeast

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suitable for
Medical
Medical
Food industry
Food industry
İşlenmiş Gıda
İşlenmiş Gıda